Arcos Hammes 30 cm Roestvrij Staal Nitrum

Arcos Colour Prof Schinkenmes 30 cm is ontworpen voor intensief gebruik. Het mes heeft een Nitrum roestvrij stalen lemmet van 30 cm en een ergonomische polypropyleen handgreep met een zachte rubber coating. De handgreep is slipvast, bestand tegen hoge temperaturen en niet-hygroscopisch, wat comfort biedt tijdens langdurig gebruik. De kleurcodering van de dop van de handgreep maakt het mogelijk om per type voedsel het juiste mes te identificeren, wat bijdraagt aan hygiënecontrole. Dit mes is geschikt voor het snijden van hammen en andere grote stukken vlees en wordt gekenmerkt door een combinatie van hoge snijprestatie en hygienische, ergonomische eigenschappen.

Technische specificaties

• Lemmet: Nitrum roestvrij staal
• Lengte lemmet: 300 mm
• Handgreep: polypropyleen met elastomeer coating
• Ergonomisch ontwerp
• Kleurcodering dop voor hygiënecontrole
• NSF-gecertificeerd en HACCP