Arcos Universal Japans Mes 170 mm

Het Santoku-mes uit de universele serie heeft een Aziatisch design, dat ideaal is voor de bereiding van vlees, vis en groenten. Hij wordt gekenmerkt door een perfecte balans en scherp lemmet. De alveolen vergemakkelijken het snijden en voorkomen dat levensmiddelen aan het lemmet blijven plakken. Naast de goede oppervlaktekwaliteit heeft het afgeronde lijnen voor een betere grip. Precisie en duurzaamheid: dit scherpe mes wordt vervaardigd met een gepatenteerde Arcos technologie genaamd nitrum, die een hogere duurzaamheid, hardheid en zeer nauwkeurig snijden biedt. Het is het resultaat van de vorming van roestvrij staal met stikstof om een krachtig en ultra-resistent gereedschap te krijgen. Klassiek en veilig ontwerp: het handvat is ontworpen voor dagelijks gebruik zonder het ontwerp te verliezen, waarbij rechte lijnen met grote formele en gekleurde contrasten overheersen. Het is zeer bestand tegen reinigingsmiddelen en extreme temperaturen. Kan met chemicaliën worden gereinigd en is vaatwasmachinebestendig. Afmetingen: dit snijmes is 294 mm lang en weegt 204 gram, waardoor het een geweldig gereedschap is voor al uw snijbehoeften in de keuken. Afmetingen lemmet: 170 mm Arcos: Een familiebedrijf met een ambachtelijk erfgoed uit 1734. Bijna drie eeuwen onderzoek en voortdurende verbetering van onze producten maken ARCOS tot een internationale norm op het gebied van bestek. In Albacete, Spanje produceren wij elk jaar 11.000.000 messen die kennis en design en innovatie combineren om de hoogste kwaliteitsnormen te bereiken. Wij verkopen onze unieke stukken in meer dan 70 landen over de hele wereld.

Reparatiecode: 286004De UNIVERSAL-serie is een serie robuuste, klassieke universele messen voor diverse toepassingen. Dit mes is in Spanje geproduceerd. De messen zijn gemaakt van innovatief, martensitisch roestvrij staal NITRUM® met een verhoogde hardheid en corrosiebestendigheid. Ze zijn gesmeed uit één stuk staal. De POM-handgrepen zijn perfect uitgebalanceerd en direct bevestigd aan de rug van het mes met roestvrijstalen pinnen. De handgrepen zijn voorzien van een BACTIPROOF SILVER®-coating om de bacterievorming te minimaliseren. Het mes heeft een verhoogde hittebestendigheid. Dit mes in Japanse stijl is ideaal voor het bereiden van sushi – het is het Japanse equivalent van een koksmes. De bolle snede voorkomt dat voedsel aan de lemmet blijft plakken. Dit mes is niet geschikt voor de vaatwasser.Producteigenschappen:Gemaakt in SpanjeSushi mes in Japanse stijlGesmeed uit één stuk innovatief NITRUM® roestvrij staalHoge lemmet hardheid, verhoogde corrosiebestendigheidPerfect uitgebalanceerde, comfortabele handgreep, bevestigd