Arsen: Ein ganzheitlicher Ansatz aus den Bereichen Chemie, Biologie und Umweltwissenschaften

Arsen ist einer der Umweltschadstoffe mit den gravierendsten Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Ökosysteme. Es kommt natürlicherweise in Böden, Gewässern und Mineralien sowie bei verschiedenen industriellen Aktivitäten vor und stellt eine wissenschaftliche und gesundheitliche Herausforderung von globaler Tragweite dar. Dieses Buch bietet einen umfassenden und aktuellen Überblick über dieses Halbmetall und behandelt dessen Geschichte, physikalisch-chemische Eigenschaften, biogeochemischen Kreislauf, chemische Speziation, Stoffwechsel, Toxizitätsmechanismen und Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Zudem werden die Analysemethoden zu seiner Bestimmung, die Expositionsbiomarker, das Vorkommen in verschiedenen Umwelt- und Lebensmittelmatrizen, Präventions- und Sanierungsstrategien, die geltenden Vorschriften sowie Fortschritte in den Bereichen Sensorik, Nanotechnologie und nachhaltige Entwicklung analysiert. Mit einem interdisziplinären Ansatz, der Chemie, Biochemie, Toxikologie, Geologie und Umweltwissenschaften vereint, ist dieses Werk ein Nachschlagewerk für Studierende, Lehrende, Forschende und Fachleute, die daran interessiert sind, eines der wichtigsten Umweltprobleme des 21. Jahrhunderts zu verstehen.