Attività biologiche dei principi attivi delle macroalghe verdi Enter
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Le alghe sono piante acquatiche talofite molto semplici contenenti clorofilla, prive di foglie, steli, radici, sistemi vascolari e organi sessuali delle piante superiori. Esiste un'ampia gamma di composti che vengono utilizzati o che potrebbero essere potenzialmente impiegati come ingredienti funzionali delle alghe verdi Enteromorpha sp. Il presente libro si concentra sulla struttura dei principi attivi e sulle attività biologiche dell'Enteromorpha sp e sul suo modo di agire.
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Le alghe sono piante acquatiche talofite molto semplici contenenti clorofilla, prive di foglie, steli, radici, sistemi vascolari e organi sessuali delle piante superiori. Esiste un'ampia gamma di composti che vengono utilizzati o che potrebbero essere potenzialmente impiegati come ingredienti funzionali delle alghe verdi Enteromorpha sp. Il presente libro si concentra sulla struttura dei principi attivi e sulle attività biologiche dell'Enteromorpha sp e sul suo modo di agire.
AmazonPagina's: 72, Paperback, Edizioni Sapienza
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