Bakpoeder 2kg

Ranson Bakpoeder – het betrouwbare rijsmiddel voor luchtig en gelijkmatig gerezen gebak, keer op keer. Bakpoeder is een onmisbaar ingrediënt in elke professionele bakkerij en patisserie. Het Ranson Bakpoeder zorgt voor een consistente, gecontroleerde rijzing in cakes, muffins, koekjes en ander gebak – zonder de noodzaak van gist of lange rijstijden. Dankzij de dubbele werking (eenmaal bij mengen, eenmaal in de oven) krijg je altijd een luchtig en gelijkmatig resultaat. Voordelen Betrouwbare rijzing – consistente luchtigheid bij elk recept en elke batch Dubbele werking – activeert bij mengen én bij verhitting voor optimaal volume Neutraal van smaak – beïnvloedt de smaak van het eindproduct niet Professionele kwaliteit – van Ranson, vertrouwd door bakkers en patissiers Voordelige 2 KG verpakking – ideaal voor regelmatig professioneel gebruik Toepassingen Onmisbaar in cakes, muffins, cupcakes, scones, koekjes, wafels, pannenkoeken en hartige bakrecepten. Ook geschikt als rijsmiddel in snelle broodjes en cake-achtige gebakken waar gist niet gewenst is. Bewaar droog en koel, goed afgesloten. Na opening luchtdicht bewaren om vochtigheid te vermijden en de werking te behouden.