Bakvorm Canelé (12)

Bol Partner

Een canelé, ook canelé de Bordeaux of canelé bordelais, is een Frans gebakje en een culinaire specialiteit uit de streek rond Bordeaux. Het deeg wordt gemaakt met eieren, suiker, melk, boter en bloem en wordt op smaak gebracht met rum en vanille. Het deeg wordt traditioneel in koperen vormpjes gebakken, die het gebak de typische vorm van een parallel gegroefd cilindertje geven. De meeste canelés hebben een diameter van 4 à 5 centimeter, al bestaan er ook kleinere en grotere. Het gebakje heeft een smeuïge binnenkant en een donker gekaramelliseerd korstje. Met deze mooie canelé bakvorm van Decora maak je zelf dit heerlijke gebakje. Afmeting : 34,7 x 24,5 x 5,5 h cm 12 holtes van ø 5,5 x 4,5 h cmHoge kwaliteit non-stick metalen mal, een materiaal dat maximale slijtvastheid en absolute anti-adhesie garandeert. Ideaal voor de bereiding van 12 zoete en hartige cannelés.

Baktotaal Bouwhuis

Bakvorm Canelé (12) Maak een heerlijke Franse culinaire specialiteit met deze Bakvorm Canelé. Het deeg van een Canelé bestaat uit eieren, suiker, melk, boter en bloem en wordt vaak op smaak gebracht met een heerlijk vleugje rum of vanille. Dit kleine Franse gebakje is te herkennen aan een puddingachtige binnenkant en ze hebben aan de buitenkant een heerlijke en krokante gekarameliseerde donkerbruine kleur. Met deze bakvorm maak je zelf heel makkelijk deze heerlijke Franse delicatesse!  De vorm heeft een hoge non-stick metalen mal, een materiaal dat maximale slijtvastheid garandeert.  Specificaties * Materiaal: metaal * Afmeting mal: 34,7 x 24,5 x 5,5 (h) cm * Afmeting 12 holtes: Ø 5,5 x 4,5 (h) cm