Barbecook Dynamic Centre pizza oven voor Nestor en Jules

De Barbecook Dynamic Centre pizzaoven is een accessoire voor de barbecue Nestor en de vuurkorf Jules. De complete pizzaoven wordt gemonteerd geleverd en kan direct boven het vuur geplaatst worden. Met een luikje onder de oven kan hout bijgevuld worden en kan de warmte van het vuur beter gereguleerd worden. De oven beschikt over een geïntegreerde thermometer en een pizzasteen, en is geschikt voor pizza’s, ovenschotels en taarten.

Kenmerken

• Pizzasteen ø 36 cm
• Geïntegreerde thermometer
• Direct op Nestor of Jules te plaatsen
• Open oven voor zicht op de pizza
• Onderoven luikje voor bijvullen en warmtecontrole
• Afmetingen 51,5 x 46 x 27,5 cm; kookoppervlak Ø 36 cm

Gebruik

Verhit de pizzaoven ongeveer 20 minuten met het luikje dicht. Bak pizza's bij een temperatuur tussen 300°C en 350°C voor het beste resultaat. Houd de pizza door de open oven goed in de gaten en draai deze enkele keren tijdens het bakken om gelijkmatig te garen. Het luikje kan open of dicht om de luchttoevoer en temperatuur te reguleren.