Barilla Maccheroni Nº 44 Pasta 5000 g

Barilla Maccheroni Nº 44 is een klassieke pastasoort van Barilla, verkrijgbaar in een verpakking van 5 kg. Deze macaroni heeft een glad oppervlak en een lange traditie in Italiaanse pasta. De naam Maccheroni vindt zijn oorsprong in de Siciliaanse stad Catane (Cataneselle), en de pasta wordt al eeuwenlang gebruikt in zowel groentesauzen als romige sauzen met kaas. De combinatie met pesto of ingrediënten zoals tomaten, olijven en ansjovis levert een persoonlijke twist aan gerechten. De ingrediënten bestaan uit griesmeel van harde tarwe en water.

De pasta bevat tarwe en glutenbevattende granen; kan mogelijk ook ei- of soja-ingrediënten bevatten. Bij bereiding behoudt Maccheroni zijn structuur en absorbeert saus goed, waardoor zowel eenvoudige als complexere gerechten mogelijk zijn. Een tip uit de traditie is om de saus af te maken met extra ingrediënten zoals verse kaas of kruiden om de smaak te versterken.

Kenmerken

• Barilla Maccheroni Nº 44, 5000 g
• Gemaakt van tarwegriesmeel en water
• Per 100 g: 359 kcal, 71.2 g koolhydraten
• Bevat tarwe en glutenbevattende granen
• Kan bevatten: eieren, soja
• Geschikt voor groentesauzen en romige kaassauzen