€ 14,99 Gratis verzending
BBQ Flavour Rookhout blokken Peer
Prijzen vanaf
14,99
Uitgelicht
|
|
14,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Bol Partner
Subtiel en fruitig voor delicate gerechten: BBQ Flavour Chunks Peer Peer rookhout geeft een zachte, milde en fruitige rooksmaak die qua karakter vergelijkbaar is met Appel maar iets delicater en fijner van toon. Daardoor is Peer bij uitstek geschikt voor ingrediënten waarbij de eigen smaak centraal moet blijven staan, zoals gevogelte, varkensvlees en vis. De subtiele zoetheid van Peer maakt het ook een populaire keuze voor het roken van kaas en delicate visgerechten waarbij een zwaardere rooksoort te dominant zou zijn. Chunks zijn grotere brokken rookhout die langzamer verbranden dan rooksnippers en daardoor ideaal zijn voor langere rooksessies op de Kamado. Dankzij het formaat geven ze gedurende langere tijd een constante rooksmaak af, wat ze perfect maakt voor low en slow bereidingen zoals hele kip, vis en zachtere stukken varkensvlees. De chunks zijn zowel nat als droog te gebruiken. Bij droog gebruik ontstaat er direct rookontwikkeling zonder temperatuursdaling in de Kamado. Kies je voor vooraf weken in water, bier of wijn, dan geeft het hout een intensievere rooksmaak af maar daalt de temperatuur tijdelijk en ontstaat er eerst stoomontwikkeling. Gebruik de YAKINIKU Woodchipper om de chunks eenvoudig toe te voegen zonder het deksel van de Kamado te openen. Merk: BBQ Flavour Smaak: Peer Gewicht: 2,2 kg Zachte, milde en fruitige rooksmaak, iets delicater dan Appel Geschikt voor gevogelte, varkensvlees, vis en kaas Ideaal voor lange rooksessies en low en slow bereidingen Geschikt voor droog en nat gebruik Droog gebruik: directe rookontwikkeling, geen temperatuursdaling Nat gebruik: intensievere rooksmaak, tijdelijke temperatuursdaling Te combineren met de YAKINIKU Woodchipper voor gebruik zonder warmteverlies Ook verkrijgbaar als Rooksnippers Peer voor kortere rooksessies Ook verkrijgbaar in Acacia, Appel, Kers, Beuken, Eiken, Els, Hickory, Esdoorn en Abrikoos
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Subtiel en fruitig voor delicate gerechten: BBQ Flavour Chunks Peer Peer rookhout geeft een zachte, milde en fruitige rooksmaak die qua karakter vergelijkbaar is met Appel maar iets delicater en fijner van toon. Daardoor is Peer bij uitstek geschikt voor ingrediënten waarbij de eigen smaak centraal moet blijven staan, zoals gevogelte, varkensvlees en vis. De subtiele zoetheid van Peer maakt het ook een populaire keuze voor het roken van kaas en delicate visgerechten waarbij een zwaardere rooksoort te dominant zou zijn. Chunks zijn grotere brokken rookhout die langzamer verbranden dan rooksnippers en daardoor ideaal zijn voor langere rooksessies op de Kamado. Dankzij het formaat geven ze gedurende langere tijd een constante rooksmaak af, wat ze perfect maakt voor low en slow bereidingen zoals hele kip, vis en zachtere stukken varkensvlees. De chunks zijn zowel nat als droog te gebruiken. Bij droog gebruik ontstaat er direct rookontwikkeling zonder temperatuursdaling in de Kamado. Kies je voor vooraf weken in water, bier of wijn, dan geeft het hout een intensievere rooksmaak af maar daalt de temperatuur tijdelijk en ontstaat er eerst stoomontwikkeling. Gebruik de YAKINIKU Woodchipper om de chunks eenvoudig toe te voegen zonder het deksel van de Kamado te openen. Merk: BBQ Flavour Smaak: Peer Gewicht: 2,2 kg Zachte, milde en fruitige rooksmaak, iets delicater dan Appel Geschikt voor gevogelte, varkensvlees, vis en kaas Ideaal voor lange rooksessies en low en slow bereidingen Geschikt voor droog en nat gebruik Droog gebruik: directe rookontwikkeling, geen temperatuursdaling Nat gebruik: intensievere rooksmaak, tijdelijke temperatuursdaling Te combineren met de YAKINIKU Woodchipper voor gebruik zonder warmteverlies Ook verkrijgbaar als Rooksnippers Peer voor kortere rooksessies Ook verkrijgbaar in Acacia, Appel, Kers, Beuken, Eiken, Els, Hickory, Esdoorn en Abrikoos
Productspecificaties
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
14,99
