Beefstone Lavasteen steakbord Hot Stone

Zo maak je indruk op je gasten - thuis of in de gastronomie: elke gast kan zijn steak direct aan de hete lavasteen grillen. Wij raden aan om de steak aan beide zijden kort in de pan scherp te bakken, vervolgens op de lavasteen te leggen, dunne stukjes af te snijden en op de steen te koken. Vol smaak zonder oliën of vet: vlees of vis, garnalen of groenten, alles blijft lekker sappig. Ook voor de bereiding van vegetarische of veganistische gerechten een leuke feestgimmick. 7-delige stenen grillset: lavasteen, bamboeplank, onderlegger van roestvrij staal, porseleinen plaat en porseleinen schaaltjes, alle onderdelen van de lavasteen set zijn ideaal voor privé- of gastronomisch gebruik. Extra hoge lavasteen van 3 cm houdt langer de temperatuur. Afmetingen van de lavasteen 20,3 cm x 13,3 cm x 3 cm. De lavasteen kan in een elektrisch fornuis of gasoven tot 280-320°C worden verwarmd.