Beka Polo RVS braadpan met deksel 20 cm

BEKA RVS-serie biedt klassieke kwaliteit voor dagelijkse bereidingen in de professionele keuken. Deze pan is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en is ideaal voor dagelijkse bereidingen en het aanbraden van bijvoorbeeld een steak zoals in een professionele setting. De ingekapselde 3-laagse sandwichbodem zorgt voor snelle opwarming en een glaikmatige warmteverdeling, wat resulteert in constante resultaten bij uiteenlopende gerechten. De handgreep van hittebestendig Bakeliet blijft koel tijdens het koken, wat veiligheid en comfort biedt tijdens gebruik. Het robuuste ontwerp is ontwikkeld om betrouwbaar te blijven in drukke horecakeukens, bedrijfsrestaurants en speciaalzaken.

Dankzij de 3-laagse bodem warmt de pan snel op en verdeelt de warmte optimaal, zodat je efficiënt kunt werken. De pan is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en biedt een langdurige, slijtvaste constructie. Met een duidelijke afmeting van Ø20 cm en een inhoud van 3,1 liter is hij geschikt voor diverse bereidingen en temperatuurbereiding in professionele omgevingen.

Kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Afmeting: Ø 20 cm
• Inhoud: 3,1 liter
• Binnenzijde: RVS, ideaal voor aanbraden
• Bodem: 3-laagse ingekapselde sandwichbodem
• Handgreep: Stay-cool Bakeliet
• Warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie

Extra informatie

• Duurzaam: Slijtvaste constructie, lange levensduur
• Geschikt voor dagelijks gebruik en snelle warmteopzet