Berghut in Oostenrijk

Wie droomt van een sabbatical, een carrièreswitch of van een baan in de bergen, moet dit boek beslist lezen. De toen 28-jarige Laura Münzberg-Slagter (Dokkum, 1986) emigreert in 2015 naar de voor haar onbekende Alpen. Van de ene op de andere dag neemt ze als jonge vrouw met een gezin en zonder horeca-ervaring, een berghut op 1620 meter hoogte met vijftig slaapplaatsen over. In dit boek beschrijft Laura met de nodige zelfspot en levendigheid haar eerste ervaringen als Hüttenwirtin (huttenwaard) en de vele nieuwe opgaven en vooroordelen waar ze zich mee geconfronteerd ziet op de berghut in Oostenrijk. De combinatie van Hüttenwirtin, echtgenote en het moederschap brengt Laura vaak aan haar grenzen, maar inmiddels is haar berghut, zonder bedrijfsplan en na de nodige hobbels, een succesverhaal. Maar of dit ook zo blijft? Wie droomt van een sabbatical, een carrièreswitch of van een baan in de bergen, moet dit boek beslist lezen.

De toen 28-jarige Laura Münzberg-Slagter (Dokkum, 1986) emigreert in 2015 naar de voor haar onbekende Alpen. Van de ene op de andere dag neemt ze als jonge vrouw met een gezin en zonder horeca-ervaring, een berghut op 1620 meter hoogte met vijftig slaapplaatsen over. In dit boek beschrijft Laura met de nodige zelfspot en levendigheid haar eerste ervaringen als Hüttenwirtin (huttenwaard) en de vele nieuwe opgaven en vooroordelen waar ze zich mee geconfronteerd ziet op de berghut in Oostenrijk. De combinatie van Hüttenwirtin, echtgenote en het moederschap brengt Laura vaak aan haar grenzen, maar inmiddels is haar berghut, zonder bedrijfsplan en na de nodige hobbels, een succesverhaal. Maar of dit ook zo blijft? Wie droomt van een sabbatical, een carrièreswitch of van een baan in de bergen, moet dit boek beslist lezen.