Bewertung des Potenzials für städtische Landwirtschaft in West Oakland, Kalifornien

Weltweit gewinnen alle Formen der städtischen Landwirtschaft zunehmend an Beliebtheit, da der Wunsch nach dem Anbau und Verzehr lokal erzeugter Lebensmittel wächst. Hindernisse wie der Zugang zu unbebauten Flächen und kontaminierte Böden erschweren die Umsetzung von Projekten der städtischen Landwirtschaft vor Ort (d. h. auf Bodenhöhe). Die Dachlandwirtschaft ist eine praktikable Lösung für solche Hindernisse, die der städtischen Landwirtschaft auf Bodenhöhe entgegenstehen. Die "Small Business Mix Zone" in West Oakland, Kalifornien, verfügt über mehr als eine Million Quadratfuß ungenutzte Dachfläche, die für die städtische Dachlandwirtschaft zur Verfügung steht. Durch den Verkauf der auf dieser Fläche angebauten Erzeugnisse auf lokalen Bauernmärkten, an Verkaufsständen sowie an Lebensmittelgeschäfte, Unternehmen und Restaurants lassen sich Einnahmen von bis zu 4 Millionen Dollar erzielen. Die auf diesen Dächern angebauten Erzeugnisse werden der Stadt Oakland dabei helfen, ihr Ziel von 30 % lokal bezogenen Lebensmitteln zu erreichen, und die "Food Desert" von West Oakland mit frischem Obst und Gemüse versorgen, das in dieser Gegend derzeit nicht erhältlich ist.