Big Green Egg MiniMax

De Wit Schijndel

De Big Green Egg MiniMax is een veelzijdige houtskoolbarbecue met meer mogelijkheden dan alle andere conventionele fornuizen gecombineerd. Klein maar veelzijdig De MiniMax houtskoolbarbecue is een van de kleinste modellen van Big Green Egg. De hoogte van de MiniMax is gelijk aan de EGG Mini, de diameter van het rooster is echter gelijk aan de EGG Small. Er kan voor 4 tot 6 personen op gekookt worden. Door de geringe hoogte is het een ideaal tafelmodel. En door het relatief lage gewicht is de MiniMax barbecue ook zeer geschikt om mee te nemen tijdens een picknick, naar de camping of op de boot. Hoogwaardig keramiek De kamado van Big Green Egg is overwegend gemaakt van hoogwaardig keramiek, keramiek dat voor NASA doeleinde ontwikkeld is waardoor het uitzonderlijke isolerende eigenschappen heeft en extreme temperaturen aan kan. Dankzij de dikke keramische wand is de barbecue snel warm, en blijft deze continu op de juiste temperatuur, externe temperaturen hebben daarbij geen invloed op de temperatuur binnen de EGG zodat u het hele jaar door kunt genieten van de ultieme smaakbeleving die u met de EGG MiniMax creëert. Eindeloos veel mogelijkheden Keramisch grillen is de laatste jaren enorm populair geworden, ook topchefs gebruiken deze techniek steeds meer. Keramiek houdt warmte en vocht vast zodat uw gerechten heerlijk mals en sappig blijven. Door de keramische wanden en de optimale warmteverdeling kunt u met deze Big Green Egg roosteren, roken, stoven, sudderen, bakken en ook voor low en slow cooking is deze barbecue uitermate geschikt.

Bol Partner

De Big Green Egg MiniMax is het nieuwste model is de serie Big Green Eggs. De MiniMax is een kruising tussen de Mini en de Small. De MiniMax is net zo compact van de Mini maar met het kookoppervlak van de Small. De MiniMax wordt geleverd inclusief nest en handvatten. Met slechts 20kg en de handige handvatten is de MiniMax ook redelijk eenvoudig te vervoeren en mee te nemen naar bijvoorbeeld het strand, park of op vakantie. De MiniMax heeft een diameter van 33 cm. Door het unieke warmtecirculatiesysteem van de Big Green Egg MiniMax wordt voedsel sneller bereid en blijven smaak- en voedingsstoffen uitstekend behouden. Houtskool gaat tevens veel langer mee door het isolerend vermogen van het keramiek. De buitenkant is voorzien van een nagenoeg onverwoestbare glazuurlaag.De Big Green Egg staat vooral bekend om zijn gebruiksgemak; slechts tien minuten na het aansteken kun je al beginnen met barbecueën. De temperatuur is zeer nauwkeurig regelbaar tot 300 ºC, en reinigen is zeer eenvoudig; de binnenzijde is uitgerust met een zelfreinigend systeem.