Bilogiczna ocena Origanum majorana L. z regionu OUED Region

Origanum majorana L. znana jest pod nazw¿ majeranek, jest ro¿lin¿ lecznicz¿ bogat¿ w olejki eteryczne i polifenole. Jest szeroko rozpowszechniona w krajach europejskich i pó¿nocnej Afryki. Gatunek ten jest stosowany w medycynie tradycyjnej ze wzgl¿du na swoje liczne w¿äciwo¿ci terapeutyczne. Celem niniejszej pracy jest badanie fitochemiczne oraz ocena dziäania przeciwutleniaj¿cego i przeciwbakteryjnego wyci¿gu z algierskiej ro¿liny leczniczej Origanum majorana L. zebranej w regionie OUED SOUF. Ekstrakty wodne i metanolowe uzyskano przez maceracj¿ przy u¿yciu wody destylowanej i metanolu jako rozpuszczalnika, a olejki eteryczne przez hydrodestylacj¿ li¿ci Origanum majorana L. Uzyskano wydajno¿¿ 24% dla ekstraktu metanolowego, 20% dla ekstraktu wodnego i 0,51% dla olejków eterycznych. Zawarto¿¿ polifenoli ogó¿em w ró¿nych ekstraktach okre¿lono metod¿ Folina-Ciocalteu (FCR). Zawarto¿¿ polifenoli w ekstrakcie wodnym i metanolowym wynosi¿a odpowiednio 123,5 7,75 i 134,4 8,43 mgEAG/g EXT.