Biochemia moczu krów rasy Gir na ró¿nych etapach rozwoju: Mocz krowi - staro¿ytny lek dla ludzi i ro¿lin

Wszystkie parametry biologiczne okre¿lono na podstawie ¿wie¿ego moczu krów na ró¿nych etapach rozwoju: ciel¿t, krów ci¿¿arnych oraz krów mlecznych. Z kädego etapu wybrano po cztery krowy, a próbki moczu pobierano co tydzie¿ wczesnym rankiem. Warto¿¿ pH moczu krów na kädym etapie by¿a zasadowa, z wyj¿tkiem C1 w 3. tygodniu i P2 w 1. tygodniu, gdzie pH wynosi¿o odpowiednio 6,93 i 6,97, a przewodno¿¿ elektryczna (EC) by¿a najwy¿sza u ciel¿t. Najwy¿sze st¿¿enia mocznika, fenolu i aminokwasów stwierdzono u krów ci¿¿arnych, a nast¿pnie u krów mlecznych, w porównaniu z ciel¿tami. Aktywno¿¿ amylazy i st¿¿enie kwasu moczowego by¿y znacznie najwy¿sze w moczu krów mlecznych. Cäkowita zawarto¿¿ azotu by¿a najwy¿sza u krów ci¿¿arnych, podczas gdy w przypadku zawarto¿ci siarki najwy¿sza by¿a u ciel¿t. Ciel¿ta wykazäy najwy¿sz¿ ¿redni¿ zawarto¿¿ sodu, podczas gdy krowy ci¿¿arne wykazäy najwy¿sz¿ zawarto¿¿ potasu. Wap¿ i magnez by¿y najwy¿sze w moczu krów ci¿¿arnych. Zawarto¿¿ manganu nie ró¿ni¿a si¿ mi¿dzy poszczególnymi krowami, z wyj¿tkiem nielicznych przypadków.