Biochemie des Urins von Gir-Kühen in verschiedenen Entwicklungsstadien: Kuhurin - ein uraltes Heilmittel für Mensch und Pflanzen

Alle biologischen Parameter wurden anhand von frischem Kuhurin aus verschiedenen Stadien ermittelt, nämlich von Kälbern, trächtigen Kühen und Milchkühen. Aus jedem Stadium wurden vier Kühe ausgewählt, und die Urinproben wurden in wöchentlichen Abständen am frühen Morgen entnommen. Der pH-Wert des Kuhurins war in jedem Entwicklungsstadium alkalisch, mit Ausnahme von C1 in Woche 3 und P2 in Woche -1, wo der pH-Wert bei 6,93 bzw. 6,97 lag, und die elektrische Leitfähigkeit (EC) war bei Kälbern am höchsten. Die Gehalte an Harnstoff, Phenol und Aminosäuren waren bei trächtigen Kühen am höchsten, gefolgt von Milchkühen und schließlich Kälbern. Die Amylaseaktivität und der Harnsäuregehalt waren im Urin von Milchkühen signifikant am höchsten. Der Gesamtstickstoffgehalt war bei trächtigen Kühen am höchsten, während dies für den Schwefelgehalt bei Kälbern galt. Die Kälber wiesen den höchsten Mittelwert des Natriumgehalts auf, während die trächtigen Kühe den höchsten Kaliumgehalt aufwiesen. Calcium und Magnesium waren im Urin trächtiger Kühe am höchsten. Mangan wies bei den einzelnen Kühen bis auf wenige Ausnahmen keine Unterschiede auf.