Biojoy Biologisch Sumak Kruid (250 g), Poeder Turks, 5% Steenzout

BIO-SUMAKPOEDER | BIO-sumak verwerkt tot een fijn poeder, zacht gemalen en 100% natuurlijk. Gecontroleerde BIO-kwaliteit, gevuld zonder toevoegingen en verpakt om het aroma te behouden. WAAROM? | De gedroogde en gemalen rode bessen (zuurkruid) van de sumakplant behoren tot de traditionele oosterse specerijen. Sumak is vooral populair in de Syrische en Libanese keuken. HOE? | Het fijngemalen poeder kan worden gemengd (bijvoorbeeld als smaakmaker voor pasteitjes) of verwerkt tot oosterse sauzen, marinades en pasta's (zie Biojoy recept-tip). ONZE TIP | De specerij sumac wordt vooral gebruikt in Syrië en andere Midden-Oosterse landen in combinatie met citroen of azijn om gerechten een fruitig-zure geur te geven. ONTDEK | De exclusieve Biojoy biologische productfamilie, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten uit meer dan 60 landen wereldwijd.