Le pois cajan (Cajanus cajan L.) Mill. est l'une des principales légumineuses à grains des régions tropicales semi-arides. C'est une source riche en protéines, ses graines en contenant entre 18 et 26 %. Il est également riche en fer, en iode et en acides aminés tels que la lysine, la tyrosine, la cystéine et l'arginine. Ses moitiés décortiquées, connues sous le nom de dal, font partie intégrante du régime alimentaire des végétariens du Gujarat. Plus de 250 espèces d'insectes nuisibles s'attaquent aux cultures de pois cajan. Les adultes et les nymphes de Clavigralla spp se nourrissent de pois cajan en perçant la paroi de la gousse et en extrayant les nutriments des graines en développement. Les graines endommagées sont foncées et ratatinées, et il est difficile de les distinguer de celles endommagées par la sécheresse. C'est pourquoi les dégâts causés par les insectes sont souvent sous-estimés. Les graines endommagées ne germent pas et ne sont pas propres à la consommation humaine. Le punaise des gousses est apparu dans les champs au moment de la formation des gousses et a persisté jusqu'à la récolte.
AmazonPagina's: 88, Paperback, Editions Notre Savoir
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