Biologische maniokmeel Cassava meel 1 kg glutenvrij veganistisch fijn 50 mesh

Maniokmeel uit biologische teelt is de ideale vervanging als glutenvrij alternatief voor tarwemeel. Houd er rekening mee dat het maniokmeel evenals andere meel afhankelijk van de batch, het productiegebied, de fabrikant zich anders gedragen bij de verwerking. Fijn: de maniokwortel wordt fijn gemalen en naar gelang het gebruik gezeefd, ons meel is met 50 mesh bijzonder goed geschikt voor brood en broodjes. Het is geschikt voor bakken en koken en zorgt in sauzen en puddings voor de nodige binding zonder de smaak te beïnvloeden. Maniokmeel is rijk aan vitamine C en is ook geschikt als bron van ijzer. Zonder additieven en conserveringsmiddelen. Het vervaardigde product is onderworpen aan de strengste kwaliteitscontroles en bevat veel vezels en voedingsstoffen