Biotecnologia e impatto biologico dei mangimi geneticamente modificati: Biotecnologia, biosicurezza rischi per la salute biologica associati agli alimenti ai modificati

Una delle applicazioni della biotecnologia agricola è la produzione di organismi geneticamente modificati (OGM). Con l'aumento dell'immissione sul mercato di colture geneticamente modificate (GM), sorgono diverse questioni controverse, quali la biosicurezza, il rischio ambientale e le preoccupazioni etiche. Il monitoraggio degli organismi geneticamente modificati è considerato una procedura importante per valutare il livello di sicurezza nell'immissione degli OGM nell'ambiente. Questo lavoro è stato condotto essenzialmente nel contesto degli obiettivi di rafforzamento delle capacità nell'applicazione delle tecniche avanzate impiegate per il rilevamento degli OGM e la valutazione dei rischi per la salute legati al consumo umano e animale di colture GM. Si è concentrato su tre importanti questioni di biosicurezza che riguardano: 1- l'effetto dei mangimi geneticamente modificati sulla salute degli animali e la possibilità di trasferimento genico orizzontale del DNA alimentare GM alle cellule di diversi organi degli animali da laboratorio; 2- indagine pilota sugli effetti indesiderati dovuti al processo di trasformazione nella pianta modificata; 3- valutazione dello stato di modificazione genetica di diverse colture su basi qualitative e quantitative, per garantire la conformità alle normative e alle leggi in materia di biosicurezza.