BK Wokpan / Wokarang Black Steel ø 30 cm 2.6 Liter Zonder anti aanbaklaag

Winnaar van de 2019 Red Dot Award voor design, deze voorgezouten koolstofstalen pan ontwikkelt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag - hoe meer je hem gebruikt, hoe beter hij wordt Lichtgewicht en gemakkelijk te hanteren, levert deze pan dezelfde geweldige braadresultaten als gietijzer zonder de extra massa, voor alle fornuizen, inclusief inductie Sterker en duurzamer dan traditioneel koolstofstaal, Black Steel is corrosiebestendig, vlekbestendig en drie keer dichter dan aluminium Deze ongelooflijk hittebestendige pan is ovenbestendig tot 350°C en krachtig genoeg voor gebruik op de grill en open vuur Veilig voor metalen gebruiksvoorwerpen, alleen handwas, volledig drogen voor het opbergen Deze pan is vooraf ingesmeerd met olie en wordt geleverd met een dunne siliconenwaslaag die veel gemakkelijker te verwijderen is dan bijenwas of vet, dus hij is klaar voor gebruik na een snelle wasbeurt met zeep

De BK Black Steel pannen hebben een gelijkmatige en zeer efficiënte warmteverdeling. Het dichtschroeien van vlees gaat moeiteloos en razendsnel. Door het gebruik van de pan verkleurt de bodem en krijgt deze een patina-laag. Hoe donkerder de pan, hoe beter de patina-laag wordt en dus de anti-aanbakeigenschappen zijn. Het is een natuurlijk proces en maakt de pan onverwoestbaar. De BK Black Steel pan is geschikt voor alle warmtebronnen. Voor lang plezier van jouw pan maak je de pan snel en gemakkelijk schoon onder de hete kraan.