Boek: De Banketbakker

Tien jaar na de eerste uitgave van 'De Banketbakker' is dit iconische kookboek compleet vernieuwd en uitgebreid. De nieuwe uitvoering, onder de titel 'De Banketbakker 2.0', heeft een frisse uitstraling gekregen met een aantrekkelijke blauwe cover. Ditmaal pronken er twee kroketten op de voorkant, wat symbool staat voor de verbeterde en verrijkte inhoud van het boek.

Vernieuwd Binnenwerk

De binnenzijde van 'De Banketbakker 2.0' is geheel herzien en biedt een moderne lay-out die het lezen en volgen van de recepten vergemakkelijkt. Met de toevoeging van meer dan 20 nieuwe, uitgebreide recepten is er nu een nog breder scala aan lekkernijen om zelf te maken. De heerlijke smaak van banket gaat hand in hand met de juiste technieken, en dit boek geeft je de kennis om je bakkunsten naar een hoger niveau te tillen.

Aanbevelingen van Experts

Het boek wordt geprezen door culinair experts en bekende chefs. Janny van der Heijden laat weten: "Geen twijfel mogelijk. Deze klassieker helpt ieders bakkunsten naar een hoger peil brengen." Ook Robert van Beckhoven is enthousiast: "Het boek 'De Banketbakker' doet de banketbakkerij eer aan. De juiste ingrediënten, de juiste bereiding. Alles klopt in dit boek!" Musici zoals André Rieu delen hun enthousiasme eveneens: "Passie voor je beroep hebben... dat delen we! Cees, je hebt me weten mee te slepen met jouw fantastische recepten. Jouw boek prijkt in mijn keuken op de vensterbank, en ik kan het iedereen aanraden!"

Specificaties

• Titel: De Banketbakker
• Auteurs: Cees Holtkamp & Jonah Freud
• Aantal pagina's: 324 pagina's
• Editie: 12
• Hardcover

Met 'De Banketbakker 2.0' haal je een onmisbare klassieker in huis, die de perfecte aanvulling vormt voor elke keuken. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of net begint met bakken, dit boek biedt alle benodigde inspiratie en begeleiding om de meest verrukkelijke banketproducten te creëren. Laat je verleiden door de kunsten van Cees Holtkamp en duik in de wereld van ambachtelijk banket. Maak je klaar om te genieten van de heerlijke resultaten en om indruk te maken op vrienden en familie met je bakkunsten. 'De Banketbakker' is meer dan alleen een kookboek; het is een uitnodiging om je passie voor bakken te ontdekken en te delen.