BonFeu Pizza Steen

De BonFeu Pizzasteen voor pizzaoven heeft een ruime diameter van 34 cm en een dikte van 2 cm, gemaakt van keramische steen. Deze positie in de BonPizza oven helpt warmte vast te houden voor een gelijkmatige garing van bodem en rand, zodat pizza’s knapperig worden en een authentieke oven-smaak krijgen. De steen is ontworpen voor snelle, krachtige prestaties en maakt binnen enkele minuten genieten van een echte ovenpizza mogelijk.

Dankzij de manier waarop de steen warmte verdeelt, verdampt het vocht uit het deeg waardoor korst en bodem extra krokant blijven. Gebruik van bakpapier kan vermeden worden en de steen werkt optimaal bij hoge temperaturen. Naast pizza’s is de steen ook geschikt voor brood en kleine gerechten, waardoor buiten koken een veelzijdige ervaring wordt.

Kenmerken

• Pizzasteen voor BonPizza oven
• Ø 34 cm keramische steen
• Dikte 2 cm
• Houdt warmte vast en bakt knapperig
• Geeft authentieke oven smaak
• Geschikt voor buitenkeuken en vuurschalen zoals BonBiza en BonBowl