Boos Block snijplank met sapgoot, XXL, 61 x 46 4 cm, houten handvat, walnoot, hakplank, snijplank, vleesplank

Traditie in kwaliteit en vakmanschap – snijplanken en hakblokken van Boos Block zijn originele Amerikaanse klassiekers, die de voorkeur hebben van professionele koks en hobbykoks over de hele wereld. Gemaakt in de VS: elke Boos Block snijplank en elk hakblok wordt vol trots bij John Boos & Co. in Effingham, Illinois, door ervaren ambachtslieden gemaakt – met al meer dan 135 jaar bewezen technieken. Gemaakt voor de hoogste eisen. Boos Block snijplanken van voorhoofdhout zijn zo ontworpen dat ze zacht zijn voor de messen en hun scherpte en duurzaamheid behouden. De planken worden beschouwd als het favoriete oppervlak voor hoogwaardige messen en bieden bij het snijden een uitstekend gevoel. Veilige voedselbereiding – de natuurlijke eigenschappen van Noord-Amerikaans esdoornhardhout maken het tot het perfecte bereidings- en snijoppervlak. Deze antibacteriële snijplank is voedselveilig en hygiënisch en daarmee de ideale groente- en vleessnijplank. Diepe sapgroef: onze Boos Block grillplanken zijn uitgerust met een diepe sapgoot die vleessap op eenvoudige wijze opvangt. Deze planken zijn zeer populair bij professionele koks en bij toegewijde grillmeesters en barbecue-koks.