Boretti BBQ Gevogelte Stomer

De Boretti barbecue gevogeltestomer heeft afmetingen van 37,5 x 30,5 cm en een rand van 4 cm. Deze RVS stomer legt u eenvoudig op het BBQ-rooster en is geschikt voor kip en ander gevogelte. Doordat het vocht, vet en smaakmakers in de stomer blijven, garen dunner en sappiger, met minder uitdroging. Het apparaat verdeelt de warmte gelijkmatig en voorkomt directe blootstelling aan vlammen. Na gebruik is de stomer gemakkelijk schoon te maken; na afloop kunt u deze afwassen in de vaatwasser. Daarnaast kan de gevogeltestomer ook in de oven worden gebruikt.

Toepassing en werking

De gevogeltestomer wordt op het BBQ-rooster geplaatst en gevuld met gevogelte. Plaats het vlees erin en sluit het deksel van de barbecue. De RVS schaal verdeelt de warmte gelijkmatig terwijl het vlees niet direct in de vlammen ligt. Het resultaat is sappiger vlees doordat het in zijn eigen sappen gaar wordt, eventueel aangevuld met bouillon, kruiden of groenten. Specifiek is de stomer geschikt voor een hele kip, kippenpoten of kalkoenbouten en helpt flare-ups verminderen doordat vet en sappen binnen de stomer blijven. Na het barbecueën laat u de stomer afkoelen en kan deze eenvoudig worden gereinigd.

Belangrijkste kenmerken

• RVS gevogeltestomer 37,5 x 30,5 cm