Boretti Ceramica Solo Medium Kamado Inbouw

De Ceramica Solo Medium Kamado biedt uitgebreide mogelijkheden voor buiten koken, van snelle grillsessies tot langdurige bereidingen. Door de keramische constructie en de combinatie van halve maanroosters in gietijzer en roestvrij staal kan zowel direct op hoge temperatuur worden gegrild als langzaam gegaard met low & slow technieken. De keramische behuizing houdt warmte en vocht efficiënt vast, waardoor gerechten sappig blijven en er zuinig wordt omgegaan met houtskool. De kamado is geschikt voor gebruik in alle seizoenen dankzij een regenbestendige top-vent en isolatie, wat zorgt voor jaar-round kookplezier in verschillende weersomstandigheden. Met zijn strakke design en veelzijdige mogelijkheden vormt de Ceramica Solo Medium een sterke keuze voor buitenkookliefhebbers die willen experimenteren met diverse kooktechnieken en gerechten.

Kenmerken

• Keramische behuizing houdt warmte en vocht vast
• Sappige gerechten door gecontroleerde kooktemperaturen
• Direct en indirect grillen tegelijk mogelijk
• Halve maan deflectorplaten en grillroosters
• Geschikt voor direct grillen of langzaam garen

Technische specificaties

• Geïntegreerde thermometer in de deksel
• Top-vent en luchttoevoer voor nauwkeurige temperatuurregeling
• Inbouwmodel met keramische isolatie
• Bereik: geschikt voor roken, braden en bakken