Bosui - White Lisbon

Bosui mag gewoon niet ontbreken in je moestuin! White Lisbon is een bosui met stevig groen loof, die je in veel verschillende gerechten kunt verwerken. Het is een echte smaakmaker in een salade of soep maar ook lekker in bijvoorbeeld een omelet. Je kunt alleen het loof gebruiken maar ook de hele stengel.  Zaai maart-april in de volle grond op een plaats in de zon of half schaduw. Zorg ervoor dat de grond waarin je gaat zaaien een fijne structuur heeft en vochtig is. Zaai niet te dik en niet dieper dan 0,5 cm. Ga je in rijtjes zaaien, dan zorg je ervoor dat er ca. 20 cm tussen de rijtjes zit en dun je voor een normale dikte van het uitje (ca 2,5 cm ø)de kiemplantjes uit op een plantafstand van zo'n 2,5 cm. Oogsten kan van juli tot september als de plant ca. 40 cm hoog is. Leuk om te weten: Wil je fijne Bosuitjes? Dan laat je ze gewoon wat dichter bij elkaar staan. Doordat ze dan minder ruimte hebben blijven ze wat slanker.