Braadpan Ducq Cast Iron Ovaal 31 x 24 cm

DUCQ Ovale Braadpan - Black - 31 x 24 cm - Gietijzer * Geschikt voor alle warmtebronnen * Materiaal binnenlaag: Emaille Uitgebreide omschrijving Deze ovale pan is groot genoeg om bijvoorbeeld een lamsbout te braden, maar smal genoeg om in de oven ook nog ruimte over te houden om iets anders te bereiden. Een echte must-have dus voor iedereen graag stoofschotels, braadgerechten, soep of suddervlees maakt. Gietijzer neemt hitte gelijkmatig op en geeft die langzaam af; perfect om te stoven, sudderen en braden. Dankzij de bijbehorende deksel druppelt stoom uit je gerecht terug in de pan, waardoor dit sappig en heerlijk mals blijft. De gietijzeren pannen hebben een extra gladde, afgeronde bodem waardoor deze op elke warmtebron te gebruiken zijn, ook op inductie. Heb je je vlees aangebraden, dan kun je de pan daarna zo in oven (max. dan 250 ºC) zetten om verder te garen.     Bekijk hier alle producten van DUCQ. (https://www.vdgardewarenhuis.nl/brands/ducq/)

Ben je op zoek naar een grillpan die echt grilt, stop dan met zoeken: wij hebben ‘m! Dankzij de extra hoge ribbels (5 millimeter in plaats van 2,5 millimeter zoals in de meeste grillpannen) kun je het product snel dichtschroeien waardoor je de unieke grillsmaak krijgt.Bij pannen met lagere ribbels kan je gerecht gaan sudderen in plaats van grillen en dan verlies je die smaak dus. Onze grillpan heeft twee handvatten zodat je deze makkelijk kunt oppakken en dankzij de afgeronde bodem is deze pan op elke warmtebron te gebruiken, dus ook op inductie.