Bruto 2022

De Juan Gil Bruto is een wijn die in een zeer kleine oplage wordt geproduceerd en komt van een zeer oude wijngaard met Monastrell  (Mourvedre in het frans) druivenstokken De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een maximale temperatuur van 25ºC. Nadat de maceratie-fermentatie is uitgevoerd, wordt het overgebracht naar Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten om de malolactische fermentatie te ondergaan, waar het blijft voor de rijping. De Juan Gil Bruto heeft een kersenrode kleur met paarse reflectie aan de randen. In de neus aroma's met rijpe zwarte fruittonen, geroosterde tonen, leer, espresso en cacao. Full bodied in de mond met likeurtonen, goede structuur en een lange en evenwichtige afdronk. Deze wijn schreeuwt om gebraad van rund of wild, romige rijst, gestoofde groenten, paddenstoelen en onze favoriet is bij stoofschotel zoals een hachee. Als meditatie-wijn fantastisch bij blauwe kazen. WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier (https://www.grandcruwijnen.nl/bezoek-ons) voor ons adres.

Elevate your wine experience with Bruto 2023 Sparkling Wine, a delightful Blanc de Blancs that embodies purity and elegance. Crafted from organically grown Chardonnay grapes, this Brut Nature sparkler boasts a crisp acidity and vibrant minerality, offering a refreshing taste of green apples and citrus zest. Perfect for any celebration or a casual evening, this wine pairs beautifully with fresh oysters, seafood dishes, or simply enjoyed on its own. Indulge in the essence of luxury and sophistication with Bruto 2023 - a must-have for wine enthusiasts seeking a premium sparkling wine experience.