Buffalo spiraalmixer 20L

De Buffalo spiraalmixer is een krachtige en betrouwbare machine voor commerciële doeleinden waarbij zacht deeg in kleine tot middelgrote batches wordt verwerkt. De mixer kneedt tot 8 kg deeg per keer en beschikt over een 20 liter RVS kom met een stevige spiraal, deeghaak en beschermrooster. Voor veilige bediening zijn een stopknop en een beschermrooster inbegrepen, en de mixer heeft een stabile basis met poten. De machine is geschikt voor situaties waarin men brood, pizza of patisserie maakt en biedt controle met een timer van 30 minuten, zodat u tussentijds werkzaamheden kunt eensteken en de mixer het werk kan doen. Het spiraalsysteem bereikt de volledige inhoud van de kom en helpt bij het verkrijgen van de juiste structuur van het deeg. De garantieperiode is twee jaar voor producten aangeschaft vanaf 01-03-2021. Het apparaat is ontworpen voor eenvoudige en veilige bediening en schoonmaken, met een robuuste, professionele bouw die geschikt is voor intensief gebruik in kleinere pizzeria’s, patisserieën en bakkerijen.

Technische specificaties

• Kan tot 8 kg deeg mixen
• 20 L RVS kom
• 1100W motor
• 230V/1,1kW
• 69,5 h x 38 b x 69 d cm
• 30 minuten timer

Veiligheidsinstructies: gebruik de stopknop en het beschermrooster; overbelastingsbeveiliging/resetschakelaar bevindt zich aan de achterkant.