Busiate pasta 500g van harde tarwegries, ambachtelijke droge oude Siciliaanse granen Tesori di Sicilia verpakking 2 pakken

BUSIATE: Busiate is een volkoren Siciliaanse pasta die veel wordt gebruikt in de regio van Trapani. De authenticiteit van een bronzen getrokken pasta gemaakt van griesmeel van oude Siciliaanse granen. ONZE PASTAMAKERIJ: De obsessieve zoektocht naar productkwaliteit is essentieel voor onze missie. Daarom worden alleen lokale producten geselecteerd, zoals meel van Siciliaanse granen, vrije uitloop eieren, vlees en ricotta uit de Nebrodi-regio. WIJ MAKEN HET VERSCHIL: Onze pasta wordt gekenmerkt door de puurheid van de grondstoffen uit de Siciliaanse regio, de ambachtelijkheid van de verwerking en de magie van ongerepte plekken. BEREIDING: Giet de pasta in ruim kokend gezouten water (ongeveer 1 l per 100 g), kook voor de aangegeven tijd en roer af en toe. Afgieten en op smaak brengen naar wens. SCHATTEN VAN SICILIË: Uit oude recepten van de landelijke traditie, bereid door nog steeds ruwe handen met zorgvuldige typischheid, ontstaat 'Tesori di Sicilia' om een authentieke Made in Sicily te exporteren. Het is geworteld in die regio die, aan de rand van het industriële systeem gebleven, de typische kenmerken van zijn gebied in zijn geheel heeft bevroren, de authenticiteit en geur van zijn producten ongerept houdend.