In de keuken wordt cacaoboter gekenmerkt door zijn hoge rookpunt van ongeveer 200°C, waardoor het een van de plantaardige vetten is die geschikt is om te koken, bakken en braden. Het veelzijdige plantaardige vet dient als vervanger voor boter in veel zoete recepten. Het geeft gerechten en gebak een licht chocoladesmaak en een stevige consistentie als het koud is. Cacaoboter wordt in cosmetica gebruikt als consistentieversterker voor crèmes en bodylotions. Cacaoboter maakt de huid steviger en voedt haar, waardoor ze zacht en soepel wordt.
Productspecificaties
| Merk | AROMATIKA trust the power of nature |
|---|---|
| EAN |
|
| MPN |
|