Calados del Puntido 2020

Calados del Puntido behoort tot de vaste waarden van Rioja Alavesa en laat jaar na jaar zien waarom de familie Eguren tot de meest gerespecteerde wijnmakers van Spanje behoort. Deze wijn komt uit dezelfde uitzonderlijke wijngaarden als El Puntido, maar heeft een eigen karakter. De nadruk ligt op toegankelijkheid zonder in te leveren op diepgang, concentratie of terroirexpressie. In de warme jaargang 2022 levert dat een Rioja op met rijp donker fruit, verfijnde kruidigheid en een opvallende frisheid die de wijn spanning en elegantie geeft. Wijnhuis Viñedos de Páganos Viñedos de Páganos is het prestigieuze project van de familie Eguren in Rioja Alavesa. De familie behoort al generaties lang tot de belangrijkste wijnbouwers van Rioja en geniet internationale erkenning dankzij iconische wijnen als Sierra Cantabria, San Vicente, Amancio en La Nieta. Met Viñedos de Páganos ligt de focus volledig op de kalkrijke wijngaarden rond het dorp Páganos, nabij Laguardia. De wijngaarden bevinden zich aan de voet van de Sierra Cantabria, een natuurlijke barrière die bescherming biedt tegen de koele Atlantische invloeden. Hierdoor ontstaat een uniek microklimaat waarin Tempranillo optimaal kan rijpen. De familie werkt met lage opbrengsten, handmatige oogst en een sterke focus op terroir. Meer informatie over dit bijzondere domein vindt u onder het tabblad Wijnhuis. Herkomst, terroir en de jaargang 2022 De druiven voor Calados del Puntido zijn afkomstig van 45 hectare wijngaarden rondom Páganos-Laguardia. De stokken werden grotendeels aangeplant tussen 1973 en 1975 en profiteren van een combinatie van klei-kalksteenbodems met een ondergrond van compacte zandsteen. Deze bodems houden vocht goed vast, een eigenschap die in warme jaren van grote waarde blijkt. De wijngaarden liggen op ongeveer 600 meter hoogte, wat zorgt voor belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke frisheid en aromatische precisie. De familie Eguren werkt volgens duurzame principes met organische bemesting en minimale interventie in de wijngaard. Herbiciden en systemische bestrijdingsmiddelen worden niet gebruikt. 2022 was een warm en droog groeiseizoen in Rioja. Veel producenten kregen te maken met uitdagingen rond waterstress en rijpheid. De wijngaarden van Páganos bleken echter uitstekend bestand tegen deze omstandigheden dankzij de diepe worteling van de oude stokken en de waterregulerende eigenschappen van de bodem. Hierdoor konden de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. Het resultaat is een wijn met de rijpheid van een warm jaar, gecombineerd met een verrassende frisheid en balans. Druiven en vinificatie van Calados del Puntido Calados del Puntido 2022 wordt gemaakt van 100% Tempranillo. Na de handmatige oogst worden de druiven volledig ontsteeld en volgt een koude schilinweking van vier dagen. De vergisting vindt plaats met inheemse gisten afkomstig uit de eigen wijngaarden, waardoor het karakter van het terroir optimaal behouden blijft. Tijdens de fermentatie wordt bewust gekozen voor een zachte extractie met beperkte overpompingen. Hierdoor ontstaat een wijn met veel concentratie maar zonder harde tannines. Na de alcoholische vergisting wordt de wijn direct overgebracht naar Franse eikenhouten vaten waar ook de malolactische vergisting plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn gedurende zestien maanden in Franse eikenhouten vaten. Daarbij wordt gebruikgemaakt van een combinatie van nieuwe en eerder gebruikte vaten. Dit zorgt voor extra complexiteit en structuur zonder dat het hout het fruit gaat overheersen. Het resultaat is een Rioja waarin kracht, elegantie en terroir mooi samenkomen. Smaakprofiel van Calados del Puntido 2022 In het glas toont Calados del Puntido een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De geur opent met rijpe aroma's van zwarte kersen, bramen en pruimen. Daarachter volgen tonen van cederhout, tabak, vanille, cacao en fijne specerijen. Naarmate de wijn meer lucht krijgt verschijnen ook florale accenten en subtiele aardse nuances. De smaak is vol en geconcentreerd, maar behoudt een opvallende frisheid. Het donkere fruit vormt de kern van de wijn, ondersteund door verfijnde tannines en een levendige zuurgraad. De zestien maanden houtlagering voegen extra diepte en structuur toe zonder de wijn zwaar te maken. Luis Gutiérrez van Wine Advocate benadrukt dat juist de balans van deze 2022 opvalt. Ondanks het warme groeiseizoen toont de wijn frisheid, energie en harmonie. Hij omschrijft de wijn als toegankelijk zonder aan karakter of persoonlijkheid in te boeten en beloonde hem met 93 punten. Ook Peñín en Proensa waardeerden de wijn met 93 punten. Review samenvatting 93/100 punten – Wine Advocate (Luis Gutiérrez) Gutiérrez prijst de combinatie van rijpheid, frisheid en balans. Ondanks het warme groeiseizoen behoudt de wijn volgens hem spanning en elegantie. Hij noemt Calados del Puntido toegankelijker dan El Puntido, maar zeker niet eenvoudiger. De wijn beschikt over voldoende diepgang en structuur om zich de komende jaren verder te ontwikkelen. Lees de volledige review onder de Tab: Reviews

Indulge in the exquisite Viñedos de Páganos Calados del Puntido 2022, a premium Rioja red wine that captivates with its deep, complex flavors of dark berries, spices, and oak. This full-bodied wine boasts a velvety texture and a long, elegant finish. Perfect for pairing with grilled meats, aged cheeses, or hearty stews, this wine is a must-have for wine enthusiasts looking to elevate their dining experience. Treat yourself to the luxurious taste of Viñedos de Páganos Calados del Puntido 2022 and savor every sip of this exceptional Spanish wine.