Callebaut Chocolade Callets Wit (CW2) 2,5kg

Bol Partner

De witte chocolade Callets van Callebaut Finest Belgian chocolate zijn de perfecte keuze voor uw culinaire avonturen. Met een cacaopercentage van 25,9% biedt deze chocolade een romige en uitgebalanceerde smaak met een heerlijk vleugje vanille. De chocoladedruppels hebben een lage vloeibaarheid van 2 druppels, wat ze ideaal maakt voor het mixen en op smaak brengen van mousse, ganache, cremeux en meer.Maar waarom zou u kiezen voor de grootverpakking van deze chocolade Callets? Het antwoord is simpel: gemak en efficiëntie. Met de grote verpakking kunt u gemakkelijk grote vormen mouleren en grote hoeveelheden mousse, ganache en cremeux maken zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over het tekort aan chocolade. Bovendien biedt de uitstekende kristallisatie van deze chocolade een mooie glans en feilloze kraak, waardoor uw creaties er professioneel uitzien en heerlijk smaken.Callebaut staat bekend om het gebruik van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador. Door te kiezen voor deze chocolade Callets draagt u bij aan het behoud van het milieu en de bescherming van de cacaoboeren. Bovendien produceert Callebaut al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct, wat betekent dat u kunt vertrouwen op de kwaliteit en ervaring van dit gerenommeerde merk.Kortom, de witte chocolade Callets van Callebaut Finest Belgian chocolate zijn een uitstekende keuze voor uw culinaire creaties. Met een romige smaak en uitstekende kristallisatie bieden deze chocoladedruppels gemak en efficiëntie in een grootverpakking. Bovendien draagt u bij aan het behoud van het milieu en de bescherming van de cacaoboeren door te kiezen voor deze traceerbare en 100% duurzame chocolade Callets.

Baktotaal Bouwhuis

Callebaut Chocolade Callets Wit (CW2) 2,5kg De Callebaut Chocolade Callets Wit (CW2) 2,5kg hebben dezelfde heerlijke smaak als de W2 chocolade van Callebaut. Dat is een romige melksmaak met vanille accenten. Het verschil tussen beide soorten chocolade is de vloeibaarheid. De CW2 chocolade heeft een lagere vloeibaarheid. Dit maakt de chocolade ideaal voor het op smaak brengen van ganache, mousse of crème. Daarnaast kun je met deze chocolade ook perfect mee mouleren. De zak heeft een inhoud van 2,5 kilogram.  Specificaties:  * Perfect voor mouleer technieken  * Inhoud: 2,5 kilogram