Callebaut Witte Chocolade Mousse 800g

Callebaut Witte Chocolade Mousse 800 g is een poedervormige mousse-variant die een huisbereide mousse benadert in smaak en textuur. Het product is gemaakt met chocolade van Callebaut en wordt bereid door poeder met melk te combineren en op te kloppen tot een luchtige mousse. Door te spuiten in glaasjes behoudt de mousse zijn delicate structuur; na afkoeling is het geschikt om quenelles te vormen op desserts. Houd er rekening mee dat de ingrediënten en voedingswaarden kunnen wijzigen en lees altijd de verpakking voor de meest actuele informatie. Bewaar dit product koel en droog.

Deze mousse biedt een tijdsbesparende oplossing voor wie snelle, smaakvolle desserts wil serveren. Het poeder heeft een hoog chocoladegehalte, wat resulteert in een rijke smaak in vergelijking met zelfgemaakte mousse. Het gebruiksgemak maakt het geschikt voor eenvoudige presentaties in glaasjes en quenelles.

Kenmerken

• 58,5% witte chocolade van Callebaut
• Mix 1 zak poeder met 1 liter melk
• Klop 5 minuten op volle snelheid
• Rijke textuur, geschikt voor glaasjes en quenelles
• Bevat soja en melk
• Bewaar koel en droog

Gebruiksaanwijzing

1. Meng 1 zak poeder met 1 liter melk en klop 5 minuten op volle snelheid.
2. Spuit de mousse in glazen zodat de luchtige textuur behouden blijft voordat het afkoelt.
3. Quenelles moeten na het koelen worden geschept als de mousse voldoende stevig is.