Cantharellus Cibarius Mycelium Schimmelbos Kweek je eigen paddenstoelen.

Cantharellus Cibarius - Mycelium - Schimmelbos - Kweek je eigen paddenstoelen. Cantharellus Cibarius - mycelium - dit pakket is bedoeld voor alle paddenstoelenliefhebbers, evenals voor degenen die de uitstekende smaak van bospaddestoelen waarderen, maar niet de mogelijkheid hebben (of niet willen) om ze te verzamelen. Het biologische mycelium van de heerlijke vruchten is beschikbaar voor het planten in de tuin, onder de grond, onder de bomen. Eén pakket biedt een weelderige gezonde vruchtencollectie voor maximaal 5 jaar. Cantharellus Cibarius is een culinaire delicatesse waarvan de intense smaak en het aangename aroma niet kunnen worden vergeleken met andere paddenstoelen. Een relatief klein vruchtlichaam, van 3-6 cm groot, bestaat uit een platte of trechtervormige dop met de randen naar boven gerold, hymenofoor in de vorm van kenmerkende latten en een rechte steel die naar beneden toeloopt. Alle delen van de paddenstoel zijn aantrekkelijk, geelachtig geel of geel, die lijken op kip-eigeel. Vlees met een smakelijke, peperachtige geur en lichtgele kleur is stevig, hard en knapperig, uitstekend van smaak. Vruchten kunnen worden verzameld van de vroege zomer tot de vroege herfst en vervolgens worden bewaard, gestoofd, gebakken, geserveerd met gebraden vlees, aardappelen, roereieren of in soepen en crèmes.