L'expérience a été menée sur le karonda. Cette plante, connue sous le nom de "Christ Thorn Tree", est un arbuste rustique, à feuilles persistantes, épineux et indigène largement cultivé en Inde. L'expérience a été menée à Vasantrao Naik Marathwada Krishi Vidyapeeth, Parbhani, Maharashtra, Inde. La région du district de Parbhani a un sol de coton moyen à noir. Dans cette expérience, deux génotypes ont été utilisés pour étudier les différentes caractéristiques physiochimiques et la déshydratation osmatique des fruits de karonda.
AmazonPagina's: 116, Paperback, Editions Notre Savoir
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