Caso Sous vide gaarapparaat 1310

De sous vide kookmethode wint steeds meer terrein onder thuischefs en biedt een ongeëvenaarde mogelijkheid om smaken en voedingsstoffen te behouden. Met de SV 400 sous vide circulatiepomp van CASO Design wordt deze kooktechniek toegankelijker en gebruiksvriendelijker dan ooit tevoren.

Innovatieve Kooktechnologie

De SV 400 is een veelzijdige sous vide staaf, ideaal voor het bereiden van gerechten met precisie en smaak. Deze krachtige circulatiepomp heeft een vermogen van 1000 watt en is compact van formaat, wat het een praktische aanvulling maakt voor elke keuken. Het apparaat is waterdicht en voldoet aan de IPX7-standaard, waardoor het veilig kan worden gebruikt in verschillende kooktoepassingen, zoals het bereiden van yoghurt, het opwarmen van babyvoeding in potjes, en het tempereren van chocolade in een waterbad.

Gebruiksvriendelijk en Efficiënt

Met zijn gemakkelijk af te lezen LED-scherm en sensor-touch-bedieningspaneel is de SV 400 ontworpen voor eenvoud. Gebruikers kunnen de gewenste temperatuur instellen tussen 25 en 90 °C, met een nauwkeurige increment van 0,5 °C. Dit maakt het apparaat ideaal voor het sous vide koken van vacuüm verpakt vlees en groente, waarbij de perfecte textuur en smaak bewaard blijven.

De timerfunctie van de SV 400 is bijzonder handig, met een bereik van 1 minuut tot maar liefst 99 uur. Hierdoor kunnen gebruikers hun kooktijd eenvoudig instellen en ontspannen terwijl het voedsel perfect gaar wordt. Tot 2 uur kan de timer in stappen van 1 minuut worden ingesteld, terwijl vanaf 2 uur de stappen 5 minuten zijn, wat optimale controle biedt over het kookproces.

Compatibiliteit en Opberging

De SV 400 kan worden gebruikt in hittebestendige potten met een minimale hoogte van 16 centimeter en een inhoud van 6 tot 20 liter. Dit maakt het een flexibele keuze voor verschillende soorten kooktoepassingen. Het praktische schroefknopje zorgt ervoor dat de sous vide staaf stevig op de rand van de pan blijft zitten, zodat het niet wegglijdt tijdens het gebruik. Na gebruik kan het apparaat gemakkelijk worden opgeborgen in een lade of kast, wat ruimtebesparing in de keuken bevordert.

Hoge Kwaliteit en Duurzaamheid

Het hoogwaardige ontwerp van de SV 400 zorgt ervoor dat het apparaat bestand is tegen dagelijks gebruik en lang meegaat. Dit maakt het de perfecte keuze voor zowel enthousiaste hobbykoks als professionele koks die op zoek zijn naar een betrouwbare sous vide oplossing.

Met de SV 400 sous vide circulatiepomp van CASO Design brengen gebruikers hun kookvaardigheden naar een hoger niveau en ontdekken ze de voordelen van vakmanschap en precisie in de keuken.