CaterChef Heteluchtoven 60x40cm

De CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm). Specificaties: vochtigheidsmethode handmatige bevochtiger opslag maatvoering 60 x 40 cm (bakerynorm) opslag capaciteit 4 gewicht netto product 53 kg materiaal roestvrijstaal hoogte product 58.5 cm breedte product 88.5 cm diepte product 67 cm tussenruimte niveau 6.7 cm temperatuurbereik 100° tot 300°C timer bereik 02:00:00 bediening manueel