Cerasuola 'De Gedurfde' Italiaanse Extra Vierge Olijfolie. Koud Geëxtraheerd. Hoog Fenolgehalte (500 ml)

HERKOMST - West-Sicilië AROMATISCH PROFIEL - Gestructureerd en uitgesproken, Cerasuola onthult tonen van distel, zwarte peper en bittere amandel. SENSORISCH PROFIEL - Intense fruitigheid · Uitgesproken bitterheid · Aanhoudende scherpte FOOD PAIRINGS - Rustieke, smaakvolle gerechten Peulvruchtensoepen · paddenstoelen · geroosterde groenten · gerijpte kazen Ontdek de uitzonderlijke Cerasuola extra vierge olijfolie, waar ambachtelijke traditie samenkomt met een krachtige smaak. Geteeld in West-Sicilië, met name in de gebieden Trapani en Menfi, dankt deze bijzondere cultivar zijn naam aan de kersachtige tint die de olijven ontwikkelen tijdens het rijpen. In de fles onthult hij een levendig groene kleur met fruitige, kruidige en nootachtige tonen, gevolgd door een subtiel pittige afdronk. Veelzijdig en heerlijk brengt hij de authentieke ziel van Sicilië naar elke tafel. De fles: De gulden snede. In balans door de natuur. Mooi door ontwerp. In het hart van de AUREA DOP-collectie ligt de ziel van enkele van de meest harmonieuze vormen uit de natuur. In AUREA DOP komt het streven naar de gulden snede tot uiting in stilistische discipline en formele eenvoud, wat leven geeft aan een fles met een uitgesproken karakter en verfijnde stijl.