Charakterystyka chemiczna i biologiczna olej�w z surowej palonej kawy
Uitgelicht
|
43,90 |
Naar shop
|
|
43,90 |
Naar shop
|
|
43,90 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3) | ||
Beschrijving
Bol
Ziarno kawy sk¿ada si¿ z ró¿nych substancji, które nadaj¿ napojowi smak i aromat, m.in. biäek, w¿glowodanów i lipidów. Ta frakcja lipidowa, po wyekstrahowaniu z surowego ziarna kawy, jest wykorzystywana jako emolient w preparatach farmaceutycznych, a po wyekstrahowaniu z palonego ziarna jako dodatek do ¿ywno¿ci, nadaj¿cy jej aromat i smak. Znajomo¿¿ sk¿adu chemicznego olejów ekstrahowanych z surowych i palonych ziaren kawy, a tak¿e ich dziäania przeciwutleniaj¿cego i przeciwbakteryjnego, jest niezb¿dna do potwierdzenia ich zastosowä, a tak¿e do zaproponowania nowych zastosowä.
Beschrijving
(2)
Ziarno kawy sk¿ada si¿ z ró¿nych substancji, które nadaj¿ napojowi smak i aromat, m.in. biäek, w¿glowodanów i lipidów. Ta frakcja lipidowa, po wyekstrahowaniu z surowego ziarna kawy, jest wykorzystywana jako emolient w preparatach farmaceutycznych, a po wyekstrahowaniu z palonego ziarna jako dodatek do ¿ywno¿ci, nadaj¿cy jej aromat i smak. Znajomo¿¿ sk¿adu chemicznego olejów ekstrahowanych z surowych i palonych ziaren kawy, a tak¿e ich dziäania przeciwutleniaj¿cego i przeciwbakteryjnego, jest niezb¿dna do potwierdzenia ich zastosowä, a tak¿e do zaproponowania nowych zastosowä.
AmazonPagina's: 56, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza
Productspecificaties
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
