Cheesecake

Discover your DREAM DESSERT met een verzameling van smakelijke cheesecake-recepten. Deze collectie biedt een ultieme handleiding om zelf cheesecake te maken, met zestig inspirerende variaties. Van tropisch kokos tot frambozenromance en van chocolade toffee crunch tot geroosterde marshmallow, vind je jouw eigen stukje cheesecake hemel. De recepten variëren van klassieke baksels zoals Baked Vanilla en Raspberry Ripple tot creatieve ideeën voor seizoensfruit, zoals Strawberry & Clotted Cream of Champagne & Pink Rhubarb. Voor wie een zoetekauw is, zijn Candy Bar cheesecakes geïnspireerd door favoriete snoepgoed—van Peanut Brittle tot Rocky Road—waarmee je indruk maakt. Daarnaast vind je Gourmet-recepten met een verfijnde twist, waaronder Salted Honey, Chocolate Chilli en Crème Brulée. Party-ideeën bieden frisse ideeën voor bijeenkomsten, en je ontdekt cheesecake’s uit verschillende delen van de wereld, zoals Japanese Cherry Blossom en Italian Tiramisù. Het boek telt 144 pagina’s en verschijnt in de eerste editie als hardcover uitgave van Ryland, Peters & Small Ltd.

Het boek presenteert een gevarieerde selectie cheesecake-recepten, van eenvoudige tot feestelijke varianten, geschikt voor diverse gelegenheden. De recepten zijn ontworpen om eenvoudig te volgen te zijn en een heerlijke cheesecake-ervaring te leveren.

Kenmerken

• 60 cheesecake recepten
• Klassieke smaken zoals Raspberry Ripple
• Candy Bar cheesecakes geïnspireerd door snoep
• Gourmet variaties zoals Salted Honey
• Party-ideeën in potten en pops
• Wereldwijde varianten zoals Japanese Cherry Blossom