Chicken Baker Emile Henry Large Fusain 415 x 275 mm

Chicken Baker Emile Henry Large Fusain 415 x 275 mm. Met deze prachtige Chicken Baker van het Franse Merk Emile Henry bereidt u de allerlekkerste kipgerechten. De Chicken Baker is perfect voor het braden van kalkoen, ham of een lamsbout tot wel 5 kilogram. U plaatst simpelweg het vlees in het midden van de schaal, eventueel op een bedje van kleine groenten en/of aardappelen. Vervolgens zorgt het unieke, coconachtige ontwerp ervoor dat er een optimale warmtespreiding plaatsvindt tijdens het koken. De stukken vlees worden omhult door de baker van vuurvast keramiek, wat de warmte gelijkmatig over het vlees verdeeld. U hoeft het vlees niet te rijgen, daar het afgeronde deksel voor een continue stoomstroom zorgt tijdens het koken. Hierdoor blijft het vlees mals en vochtig en zal de huid van het gevogelte heerlijk knapperig worden. Daarnaast zorgt de geribbelde bodem ervoor dat het vlees niet zal verbranden. Wanneer u klaar bent met koken kunt u de Chicken Baker simpelweg in de vaatwasser reinigen, ideaal!