Chloé kookt: Quick & easy

Chloé Lauwers presenteert met dit kookboek eenvoud, verrassende smaken en gasten die sprakeloos achterblijven. Je leert dat lekker eten niet moeilijk hoeft te zijn en dat je met kleine inspanningen indrukwekkende gerechten op tafel tovert. Het boek biedt recepten voor ieder moment van de dag: brunch, salades, side dishes, pasta’s, comfortfood en zelfs cocktails, alles met een focus op snelle en toegankelijke bereidingen. Het doel is duidelijk: easy-peasy, maar bold in smaak, zodat zowel beginners als ervaren koks ervan kunnen genieten en je diners moeiteloos verlopen.

Chloé Lauwers combineert haar passie voor koken met een praktijke aanpak. Als studente geneeskunde deelt ze haar beste recepten en experimenteert ze graag in de keuken. Haar credos komen terug in dit boek: recepten die simpel zijn, maar toch indruk maken, geschikt voor dagelijkse maaltijden en voor gezellige dinner parties.

Met Chloé kookt - Quick & easy staan 75 recepten centraal, afgestemd op elk moment van de dag en elk gezelschap. Denk aan een avocado-toast om de dag te beginnen, een groene parelcouscoussalade voor de lunch en een verwarmende butternut lasagne als hoofdgerecht. Ook desserts en verfrissende opties komen aan bod, allemaal snel en smakelijk.

Kenmerken

• 75 recepten voor elk moment van de dag
• easy-peasy en uitmuntende smaak
• brunch, salades, side dishes en pasta
• comfortfood en classy cocktails
• geschikt voor beginners en gevorderden
• verrassende, maar eenvoudige gerechten