Chopstick Bridge

Chopstick Bridge is het tweede studioalbum van Avoid One Thing, uitgebracht op CD in 2004. Het album wordt gekenmerkt door een combinatie van alternatieve rock en punkinvloeden, waarbij de band een energiek maar melodieus geluid neerzet. De vocalen van Joe Gittleman en Amy Griffin wisselen elkaar af en vullen elkaar aan, wat zorgt voor een afwisselende dynamiek binnen de nummers. Het album onderscheidt zich door zijn persoonlijke benadering in de songwriting en een vrij directe, eerlijke productie. Voor de CD-release werd het album uitgebracht als een Enhanced CD, voorzien van een korte documentairefilm waarin de bandleden hun creatieve proces en het dagelijks leven rondom de opnames tonen. Dit geeft een extra laag aan de beleving van het album voor de luisteraar en biedt meer inzicht in de band achter de muziek. Chopstick Bridge vangt de evolutie van Avoid One Thing als band. Het album bouwt voort op hun debuut, maar klinkt volwassener en uitgebalanceerder. Daarmee weet de groep hun plek te verstevigen binnen het alternatieve rockgenre van de jaren 2000.