Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche Chefmes 20cm Hammered

Bol Partner

Binnen de type 301-collectie lanceert Chroma een nieuwe variant, gebaseerd op een oude ijzersmid techniek: hammered messen. Naast de speciale vormgeving is het grote voordeel van deze techniek dat ingrediënten niet langer aan je mes kleven. Door de hammered structuur komt er lucht tussen het mes en het ingrediënt met een anti-kleefeigenschap als gevolg waardoor je ingrediënten makkelijk van het mes vallen. In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse V-vorm, wat het mes uiterst scherp maakt en waardoor het ook lang scherp blijft. Een groeiende schare topkoks hebben hun liefde verklaard aan de creatie van F.A. Porsche. Onderhoud / Deze messen mogen, net als andere koksmessen, niet in de vaatwasser. Ze zijn heel hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden omdat ze geen naden hebben. Wassen in warm water en afdrogen na gebruik volstaat.

Amazon

-HOOGWAARDIG GEHAMERD GEHAMERD: Chefmes met 20 cm lemmet in hoogwaardig Pure 301 staal. Elegant design door F.A. Porsche: messen uit de serie CHROMA TYPE 301 vallen niet alleen op door hun unieke design. De parel aan het onderste uiteinde van de greep fungeert als een sensorische stopper. Esthetiek heeft een functie. Ergonomische handgreep: deze handgreep is ontwikkeld voor ontlasting van de pols en voor moeiteloos werken. Universeel te gebruiken: handig universeel mes met de volgende afmetingen: lengte lemmet: 20 cm; totale lengte: 33 cm; gewicht: 254 gram. Bijzonder scherp: Door het Japanse V-slijpwerk van het lemmet zijn de messen van deze serie bijzonder scherp, snijvast en gemakkelijk te slijpen., Gewicht: 0.65256829552 Pond, Fabrikant: Chroma