Colour Mill Kleurstof Lavender 20ml

Met de Colour Mill Kleurstof Lavender 20ml geef je een prachtige lavendelachtige kleur aan verschillende voedingsmiddelen zoals zelfgemaakte (boter)crèmes, chocoladecreaties, cakebeslag, ganache, fondant en marsepein. Deze kleurstof is op oliebasis en biedt daarom uitstekende mogelijkheden om een breed scala aan baksels en andere gerechten te kleuren. Dankzij de hoge concentratie van de pigmenten heb je minder nodig dan bij traditionele gelkleuring, wat het product zowel efficiënt als effectief maakt.

Over Colour Mill

Colour Mill is een trots Australisch familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de bakindustrie. Gedurende deze tijd hebben ze verschillende trends in de voedingsmiddelenindustrie zien komen en gaan, waarbij ze zich hebben toegelegd op het ontwikkelen van kleurstoffen die voedingsmiddelen optimaal laten kleuren. De kwaliteit van bestaande kleurstoffen voldeed niet aan hun verwachtingen, dus besloten ze zelf een assortiment op de markt te brengen dat beter presteert. Door het gebruik van moderne formules en technieken heeft Colour Mill een breed scala aan kleurstoffen gecreëerd die zowel gebruiksvriendelijk als resultaatgericht zijn.

Waarom kiezen voor Colour Mill?

Colour Mill heeft innovatie hoog in het vaandel. Het merk heeft alle materialen op waterbasis verwijderd en vervangen door speciaal ontwikkelde bak- en cakevriendelijke oliën, waardoor de kleurstoffen veel beter mengen dan waterbasis gels. Via een gespecialiseerd 'micro-freesproces' zijn de kleuren korrel- en streepvrij, wat resulteert in een gelijkmatige en heldere kleur voor je baksels. Daarnaast zijn de kleurstoffen gemaakt met hoogwaardige pigmenten in plaats van minder effectieve kleurstoffen, wat zorgt voor een langdurig resultaat dat beter bestand is tegen vervagen.

Gebruik en begeleiding

De Colour Mill Kleurstof Lavender komt in een handig flesje van 20ml. Om optimale resultaten te behalen, is het aan te raden om het flesje goed te schudden voordat je begint. Door de hoge concentratie van de kleurstof is het belangrijk om voorzichtig te werk te gaan. Begin met een paar druppels en meng dit goed door je product voordat je meer toevoegt. Bouw de kleurintensiteit langzaam op tot je de gewenste tint hebt bereikt. Voor het beste en meest levendige resultaat laat je het mengsel een nacht rusten, zodat de kleur zich volledig kan ontwikkelen.

Specificaties

• Inhoud: 20ml
• Kleur: Lavender
• Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E132, E120, emulgator: E322, E433
• Maximale gebruiksdosis: 4,16 g/kg
• Talen op de verpakking: Engels, Duits en Frans

Bewaar de kleurstof op een koele en droge plaats en geniet van de krachtige en heldere kleuren die Colour Mill te bieden heeft!