Colour Mill Oil Blend Voedingskleurstof op Oliebasis Eucalyptus 20ml

Met de Colour Mill Kleurstof Eucalyptus voeg je een prachtige, zachtgrijze kleur toe aan al je baksels, crèmes en nog veel meer. Deze kleurstof is speciaal ontwikkeld om te mengen met vetrijke ingrediënten, waardoor je niet alleen crèmes, beslag en fondant kunt kleuren, maar ook producten op oliebasis zoals chocolade en ganache. De Colour Mill Oil Blend Eucalyptus zorgt voor levendige, rijke kleuren die niet vervagen, waardoor je met slechts een kleine hoeveelheid al een mooi resultaat bereikt.

Kenmerken en voordelen

• 100% op oliebasis: De Colour Mill kleurstoffen zijn volledig op oliebasis, wat zorgt voor een betere menging met vetrijke ingrediënten in vergelijking met traditionele watergebaseerde gels.

• Sterke pigmentatie: Door de krachtige pigmenten heb je slechts een klein druppeltje nodig om de gewenste kleur te bereiken. Dit maakt de kleurstof zuiniger in gebruik.

• Korrel- en streepvrij: Dankzij een speciaal micro-freesproces zijn de kleuren vrij van korrels en strepen, wat resulteert in een gladde en uniforme kleur in je baksels.

• UV- en lichtbestendig: De formule is ontworpen om de intensiteit van de kleuren te behouden, zodat je creaties er langer mooi uitzien.

• Geschikt voor verschillende toepassingen: De Colour Mill Oil Blend werkt uitstekend in botercrème, Zwitserse meringue, chocolade, cakebeslag, ganache, suikerpasta, flower pastes, gumpastes, modelling pastes, marsepein en nog veel meer.

Gebruik en instructies

Voor de beste resultaten raden we aan een cocktailprikker te gebruiken voor de dosering. Schud de fles goed voor gebruik en wees geduldig, want het kan even duren voordat de kleuren zich ontwikkelen. Bewaar de kleurstof droog en donker, onder de 25°C, om de kwaliteit te behouden.

Ingrediënten en specificaties

De Colour Mill Kleurstof Eucalyptus 20ml bevat bevochtigingsmiddel (E422), plantaardige olie (koolzaad), kleurstoffen (E172, E133), en emulgatoren (E322, E433). Het product is kosher gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en veganisten, en bevat geen E171. De inhoud van de fles is 20 ml en de maximale dosering bedraagt 2,94 g/kg.

Over Colour Mill

Colour Mill is een familiair, Australisch bedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in de bakindustrie. Het merk is ontstaan uit de wens om een breder assortiment kleurstoffen aan te bieden die voedingsmiddelen beter konden kleuren, en dat is met succes gerealiseerd. Colour Mill biedt een moderne collectie van kleurstoffen die beter presteren dan traditionele gelkleuringen, waarmee je al je baksels kunt transformeren in kleurrijke meesterwerken.