Colour Mill Oil Blend Voedingskleurstof op Oliebasis Latte 20ml

Colour Mill Latte 20ml is een olie-gebaseerde voedingskleurstof die je baksels intens van kleur voorziet. De olie-baseertopsing zorgt voor betere menging met vet-rijke ingrediënten zoals botercrème, ganache en chocolade, en laat verwarmde tinten stralen zonder te vervagen. Colour Mill biedt meer dan 50 kleuren in 20 ml flesjes, elk geleverd met een dispenserdop voor nauwkeurige dosering. Het merk staat bekend om korrel- en streepvrij resultaat en gebruikt pigmenten voor betere kleurbestendigheid. De kleurstoffen zijn 100% op oliebasis, allergenenvrij, halal, vegan en kosher. Geschikt voor botercrème, fondant, cacaoboter, cakebeslag en meer.

Colour Mill werd opgericht door een Australisch familiebedrijf met meer dan 30 jaar ervaring in bakproducten. Door te kiezen voor olie in plaats van watergebaseerde materialen helpt het merk de kleuren beter te mengen met vetten en oliën in gebak, waardoor heldere en consistente tinten ontstaan. De producten zijn ontworpen om minder nodig te hebben voor een krachtige kleur en zijn in verschillende toepassingen inzetbaar, van cupcakes tot matten en marsepein.

Eigenschappen

• 100% op oliebasis
• Korrel- en streepvrij
• Gemaakt met pigmenten, betere vervaging
• Allergeenvrij, Halal, Vegan, Kosher
• Geschikt voor botercrème, chocolade, fondant, ganache
• Hoge concentratie, minder nodig per kleur

Gebruik

1. Koel en droog bewaren.
2. Voordat je begint, doorprik de binnenste verzegeling met de dop.
3. Schud het flesje goed zodat het pigment gemengd is.
4. Voeg Aqua Blend geleidelijk toe tijdens het kleuren.
5. Begin met slechts een paar druppels en meng goed voordat je meer toevoegt.
6. Bouw de kleurintensiteit langzaam op tot de gewenste tint.
7. Laat het mengsel een nacht rusten voor het beste resultaat.
8. Bevochtigingsmiddel en ingrediënten: gebruik zoals beschreven op de verpakking.